FIFO/FEFO são métodos que possuem como objetivo garantir que itens armazenados com data de validade próxima sejam utilizados ou vendidos primeiro. No post de hoje, você vai conhecer FIFO/FEFO: melhores métodos para controle de estoque.
Na hora de armazenar produtos e realizar a gestão de estoque do seu armazém logístico, é importante garantir a qualidade e a segurança de todos os produtos e mercadorias.
É aí que entram os métodos FIFO (First-In, First-Out) e FEFO (First-Expired, First-Out), que têm como objetivo garantir que os itens com data de validade mais próxima sejam utilizados ou vendidos primeiro, reduzindo o risco de perdas e garantindo a qualidade dos seus produtos.
FIFO (first in, first out – pt-br: primeiro a entrar, primeiro a sair)
O método FIFO segue um princípio básico de organização: todos os itens que entraram primeiro no estoque devem ser os primeiros a sair.
Assim, os produtos mais antigos serão utilizados ou vendidos antes dos produtos que entraram recentemente no estoque.
Essa organização garante que os itens não fiquem estagnados no estoque por muito tempo, reduzindo a probabilidade de produtos vencerem ou perderem a qualidade.
O FIFO é amplamente utilizado em vários setores como o de alimentos, bebidas, produtos farmacêuticos e qualquer indústria em que a validade dos produtos seja crítica para a operação.
FEFO (first expired, first out – pt-br: primeiro a expirar, primeiro a sair)
Já o método FEFO leva em conta para organização não apenas a ordem de entrada dos produtos, mas também sua data de validade.
Com o FEFO, os itens com a data de validade mais próxima ou mais perto de expirar serão utilizados ou vendidos primeiro.
Essa avaliação é extremamente importante quando se trata de produtos perecíveis ou com prazo de validade curto.
Ao priorizar os itens que estão próximos da data de expiração, as empresas reduzem o risco de perdas por produtos vencidos e mantêm a qualidade dos itens comercializados.
Os dois métodos (FIFO e FEFO) são eficazes na hora de realizar o controle de validade dos produtos de um armazém.
A escolha entre eles dependerá do tipo de produto, da indústria referente e dos regulamentos específicos que se aplicam à elas.
Escolher entre FIFO e FEFO de acordo com as necessidades da sua operação ajudará a evitar perdas financeiras, garantir a conformidade com as regulamentações e boas práticas e promover a qualidade dos produtos oferecidos aos seus clientes.
Quais são as principais diferenças entre FIFO e FEFO?
Existem algumas diferenças significativas entre os métodos FIFO e FEFO em termos de como eles abordam o controle da validade dos produtos em um armazém. Vamos conhecê-las:
Critério de seleção: enquanto o FIFO seleciona os produtos com base na ordem em que foram recebidos, independentemente da data de validade, o FEFO seleciona os produtos com base na data de validade, não importando a ordem de recebimento.
Foco na minimização de perdas: enquanto o FIFO visa minimizar perdas ao vender os produtos mais antigos primeiro, garantindo que nenhum item fique parado no estoque por muito tempo, o FEFO é focado na redução de perdas decorrentes de produtos vencidos, priorizando itens com data de validade mais próxima, evitando que produtos expirados sejam utilizados ou vendidos.
Aplicação em setores: o FIFO é amplamente utilizado no setor alimentício, de bebidas, produtos farmacêuticos e indústrias que precisam manter um controle rigoroso da validade dos produtos. Já o FEFO é especialmente utilizado em setores que lidam com produtos perecíveis e/ou com prazo de validade curto, como alimentos frescos, medicamentos e produtos químicos sensíveis.
Considerações regulatórias: embora o FIFO possa ser aplicado nos mais variados setores, algumas indústrias possuem regulamentações específicas quanto ao método de controle de validade. Já o FEFO é frequentemente adotado em setores e indústrias com regulamentações específicas, como alimentos e medicamentos.
É importante ressaltar que a escolha entre os métodos FIFO e FEFO dependerá das características dos produtos, dos requisitos regulatórios e das práticas específicas do seu setor.
Em muitos casos, a combinação dos métodos pode ser utilizada para garantir uma gestão eficaz da validade dos produtos em um armazém.
Como sistemas de gestão de estoque online podem transformar a operação logística das empresas e armazéns?
Os métodos FIFO/FEFO podem ser incorporados facilmente à sua operação através do auxílio dos sistemas de gestão de estoque online.
Os sistemas de gestão de estoque online permitem o rastreamento e monitoramento dos produtos em tempo real, registrando informações como datas de entrada, datas de validade e quantidades disponíveis.
Com a implementação de um sistema de gestão de estoque online, é possível automatizar o controle do FIFO e do FEFO, garantindo que os produtos mais antigos ou com datas de validade mais próximas sejam devidamente movimentados e vendidos antes dos outros, de acordo com seu padrão de armazenamento.
Além disso, os sistemas também são capazes de fornecer alertas automáticos quando os produtos estão se aproximando da data de validade ou quando as quantidades em estoque estão baixas, permitindo uma melhor tomada de decisão em relação à reposição ou descarte.
FIFO/FEFO: melhores métodos para controle de estoque
Agora que você já conhece os melhores métodos para controle de estoque, as principais diferenças entre FIFO e FEFO, sua aplicabilidade e os setores que mais utilizam os dois métodos, está na hora de conhecer também os sistemas de gestão de estoque online que podem integrar os métodos de armazenamento e transformar a sua gestão de armazém.
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